Niger Gaz

J’ai déjà parlé de ma cuisinière au gaz et de l’affection que j’ai développée pour elle. J’arrive même à y faire d’excellents gâteaux, ce que je n’aurais pas cru possible avec seulement deux températures de disponibles.

Qui dit gazinière, dit bouteille de gaz. Donc ressources limitées. Qui finissent par s’épuiser. Généralement au milieu de quelque chose de délicat, comme une béchamel, ou à un moment crucial, genre au moment de poser mon café matinal.

Vendredi dernier, la bouteille de gaz a donc rendu son dernier souffle. Mais il n’y avait pas une goutte de gaz dans toute la ville. Au siège de la compagnie, ils ne pouvaient rien promettre avant mardi. Et même alors, le gardien n’avait pas l’air convaincu.

Samedi matin, j’ai dû faire mon café à l’ancienne :

Mais Mamie nous a sauvés et nous a prêté son brûleur à gaz. La livraison a bien eu lieu lundi soir. Hier matin, à 9 heures, la plupart des points de vente étaient déjà à sec. J’ai quand même eu ma bonbonne, je n’aurai donc plus à me préoccuper de ce détail avant 3 ou 4 mois.

Il y a plusieurs histoires qui circulent sur ces pénuries. Des histoires de taxes non payées pendant la privatisation de l’entreprise, de pénuries planifiées, de manque flagrant de prévision de la demande. Peu importe finalement, le résultat est le même : il y a une perpétuelle rupture de stock. Et comme il y a relativement peu de gens qui se servent des bonbonnes de gaz, et que ceux qui comptent ont sûrement des bonbonnes de réserve, ça ne risque pas de changer de si tôt.