Theobroma cacao

À tout moment de la journée, si je me pose la question, la réponse sera oui. La question : Est-ce que j'ai envie de chocolat?

Pas des grandes quantités, pas des orgies de chocolat. Mais un petit carré de chocolat noir, avec ou sans petit détail ajouté, oui. Tout le temps. Le meilleur est un peu amer, crémeux, sans trace de lait, avec du sel ou du café.

Et quand je travaille devant un ordi, assise à mon bureau, je trouve souvent difficile de résister à la tentation d'aller m'en chercher en bas, que ce soit le chocolat ordinaire de la cafétéria ou celui, plus délicat, de la boutique.

Un petit morceau de chocolat noir qui fond sur la langue, ça m'aide sérieusement à résoudre les blocages sur un projet.